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● SCHOOLING Vol.25 「食がつなぐ人と人」

成瀬大輔/東田トモヒロ/麻王伝兵衛/伊藤抵治/藤原皓彦/内田裕規

2015.10.17(sat) 19:00~
19:00-20:00 トークセッション
20:00-21:00 フリートーク&フードパーティー

2,000yen
1DRINK フタバセレクトのフルーツと伝兵衛トマトのビュッフェ。 藤原店長特製リエットのフルーツソースがけ、 田圃の學校の無肥料無農薬でつくった新米のおむすび付き

40名

FLAT 2F



東京で数々のフルーツイベントを仕掛けるフタバフルーツ三代目 成瀬大輔くん。
シンガーソングライターとして活躍する傍らチェンジ ワールドという活動を通して
被災した福島県南相馬市のよつば保育園に熊本の野菜を送り続けている東田トモヒロくん。
とびっきり甘い越のルビーを筆頭に美味しい野菜を作り、
行商というユニークなスタイルで売っている農家の麻王伝兵衛さん。
たった一人で酒づくりから営業・販売までこなす日本酒 越の鷹 杜氏 伊藤抵治さん。
そして、その時々に入る旬の食材を斬新なアイデアで料理するフラットキッチンの藤原店長と、
アートディレクターでありながら田圃の學校という活動を通して
無肥料無農薬の米作りに挑戦しているヒュージの内田裕規の6人が、
食が人と人を繋ぐというテーマでトークセッション形式のスクーリングを開催します。

また、トークセッション後はフルーツ&トマトビュッフェやフラットキッチンの美味しいリエット、
越の鷹の美味しい日本酒、田圃の學校 新米のおむすび等を楽しめます。


会場では
フラットキッチン特製ピタパン販売
麻王伝兵衛さんの野菜行商販売
田圃の學校 無肥料無農薬 新米販売 も行っております。お楽しみに!


*参加申し込み、お問い合わせはお問い合わせフォームからご予約ください。
※タイトルには「FLAT Schooling vol.25」参加希望 とお書きください。

FLAT KITCHENにて直接申込も可能。
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お問い合わせ
フラットキッチン tel.0776-97-5004(15:00~24:00 火曜日定休)
ヒュージ tel.0776-21-0990 (10:00~19:00 土、日曜日定休)
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